martes, 22 de agosto de 2017

Eclipse en la Ciudad de México

Acá nomás se vio poquito.


¡YACA!


En un viejo episodio de la caricatura "La Familia Robinson" (a ver quién se acuerda de ella ;D) salía una fruta que los personajes llamaban "fruta de pan". Yo siempre me quedé pensando qué carambas era la fruta de pan y supuse que jamás en mi vida la iba a probar.

Bueno, pues hace unos meses leí que la mentada fruta de pan no es otra cosa que la Yaca, un fruto enorme que también es conocido como "La fruta de los siete sabores" o "Jackfruit". Dicen las páginas de internet que es tan buena que puede salvar de la hambruna al mundo: un árbol puede dar hasta 200 yacas O_o Eso dicen.

Bueno, el otro día fui a la Merced y hay un puesto donde la venden. También la he visto en la Comercial Mexicana. Cuesta 30 pesos el kilo (si la compras en bulto) o 25 pesos la bolsita, si la quieres lista para comer. Así se ve:



La cáscara de la Yaca es fea y huele mal. Pero los frutos (esos que ven arriba) huelen delicioso: como mango o plátano. Te la puedes comer así, es muy rica y se te escurre la babota de tan jugosa que es. Es una delicia. Cada frutita tiene un huesito. Bueno, el punto es que ¡TAMBIÉN SE PUEDE GUISAR! O_o Eso no lo sabía, perdonen mi ignorancia, yo que soy un tragaldabas. La cosa es así:

Uno saca las frutitas y le quitas los huesitos. Luego hay que hervirla con mucha sal. OJO: mucha sal y se hierve unos 15 minutos para quitarle el sabor dulce. Al final queda con un sabor neutro.



¿Y luego? Pues nada: que la fruta se desmenuza y queda lista para guisarla como quieras. Con jitomate, con cebolla, con salsa mexicana, con molito. Yo la preparé con papas en un guisado de adobo.


¿Queda buena? Sí, mucho, es muy rica  ¿Es para guisarla diario? Híjole, es difícil decirlo. He visto por ahí que la venden deshidratada y la gente la fríe para cocinarla en tacos. Supongo que tendría que prepararse mucha y después guardarla en el refri. No sé. Pero un día que pasen por un puesto donde la vendan, anímense y siéntanse como en el trópico :D

sábado, 19 de agosto de 2017

La violencia mata

Hace unas semanas Ave iba saliendo del departamento, cuando vio a una amiga de nosotros (aunque no tan cercana) parada aquí afuera. La chica estaba al borde del llanto. Ave la invitó a pasar a la casa. Desde entonces no se ha ido.

Resulta que la chica sufría maltrato por parte de su novio (vivían juntos). Él, un tipo machirrín de Monterrey, la fue llevando poco a poco por el camino de las amenazas y la violencia. Después de mucho platicar con nuestra amiga (a quien por cuestiones prácticas, llamaré "Greta"), me di cuenta que el wey fue minando su autoestima poco a poco: le decía que no servía para nada, que él la podía dejar cuando quisiera y cosas por el estilo.

Los primeros días que tuvimos a Greta en casa ella estaba convencida de que se merecía el maltrato. De que tal vez ella "había hecho enojar" a su novio y por eso le pegaba. Juro que yo oía esas cosas y me jalaba de los cabellos y gritaba "¡Nooooo, Gretaaaaa!". También pasaba otra cosa: debido a la depresión que tenía, comía muy poco y andaba débil todo el tiempo sin ganas de nada. Supongo que esa parte física también influye en dejarse maltratar. Hoy Greta va y viene, come perfectamente, salimos a pasear, vamos de compras y está planeando irse pronto de la casa para rentar un departamento sola o con roomie.

Bueno, y aquí va el asunto:

Le platiqué de esto a mi mamá –porque ella también nos echó la mano para levantar a Greta– y me preguntó ¿pues de dónde viene esa chica? ¿no estudió o cómo?

Pues... sí. De hecho ella es ingeniera. Sabe muchísimo, es muy inteligente y empática: todos sabemos que en cuestiones de violencia no tiene que ver la condición económica, estudios o clase social. Ella me ha contado situaciones con su ex en las que la violencia iba escalando, cada vez más, y que comenzó con un leve apretón de brazo hasta llegar a un puñetazo.

Me alegra que Greta esté aquí en la casa. Me alegra mucho haberla podido ayudar. He escuchado con atención su historia una y otra vez, pero también la hemos alentado a que haga una historia nueva y que nos cuente sus planes a futuro. Esta parte es bien importante: llegó a pensar que sus sueños no valían nada porque los planes importantes eran los de su ex y no los de ella.

Y si preguntan porqué es importante el feminismo, pues ahí está. Para que weyes como el ex de Greta no puedan andar por ahí, violentando mujeres. La violencia mata.

jueves, 17 de agosto de 2017

Diseño de Mercancía Pirata

Estoy en dos grupos de Facebook que son una joya:

1) El primero es CDLM: Cannes de la Mierda, un grupo de agencias de publicidad donde critican todo lo que hacen los Comunitys Managers de México. Es muy divertido, pero luego les hablo de él.

2) El segundo es "Diseños de Mercancía Pirata": son todas esos diseños horribles que algún desquehacerado hace en sus ratos libres (o esos ejemplos feos de la piratería mexicana). Si quieren ver más cochinadas, pueden dar click aquí :0









Perdónalos, dios mío :P

Coca Cola en 3D

Ah cabrón O_o



3D Coke Sign in Times Square from Loren Brinton on Vimeo.